Suroviny
500 g kysaného zelí
200 g fazolí
400 g uzeného bůčku
1 l mléka
70 g hladké mouky
sůl
pepř
bobkový list
polévkové koření.

Postup
Fazole namočíme přes noc do vody a pak je dáme vařit s masem. Zelí uvaříme zvlášť. Uvařené maso vyjmeme, fazole smícháme se zelím a polévku zahustíme moukou rozmíchanou v mléce. Společně povaříme, dochutíme solí, pepřem a kořením a přidáme na kostičky nakrájené maso.

www.netkucharka.cz