Hořčičná zálivka s petrželkou

Kategorie: Ostatní omáčky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
0,5 svazku petrželky
2 lžíce bylinkového octa
1 lžíce kremžské hořčice
sůl
pepř
1 stroužek česneku
4 lžíce olivového oleje


Postup
Metlou romícháme bylinkový ocet a kremžskou hořčici. Přidáme sůl a pepř. Zašleháme olivový olej a vodu. Oloupeme a rozetřeme česnek. Nasekáme perželku a přimícháme s česnekem do hořčičné zálivky. Dáme rozležet. Podle chuti ještě osolíme a opepříme.



www.netkucharka.cz