Kategorie: Houby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
20dkg syrových hub
1 středně velká cuketa
1 velká cibule
4 trojúhelníky sýru,lehko tavitelné
1 malá kysaná smetana
sůl,kopr,kmín.
Postup
Posekanou cibuli osmažíme,přidáme pokrájené houby,podusíme asi 15 minut.Přidáme na kostičky pokrájenou cuketu,sůl,kmín a podusíme dalších,asi deset minut.(Cuketa musí být měkká,ale nesmí se rozpadat).
Přidáme kopr,sýr,který necháme na povrchu rozpustit.Na závěr přilijme smetanu,zamícháme a hned podáváme
Příloha:bez,nebo vařené brambory,chléb.
www.netkucharka.cz