Suroviny
1 tavený sýr (nejlépe Madetka)
1 cibule
česnek podle chuti
1 středně velká naběračka mléka

Postup
Cibuli nadrobno pokrájíme a zpěníme na kousku másla. Vmícháme česnek utřený se solí, sýr a mléko. Za stálého míchání uvaříme zahoustlý krém. Sejmeme z ohně, vmícháme trochu hořčice, pokrájenou pažitku nebo petrželku.

www.netkucharka.cz