Suroviny
2 kostky kvasnic
kg polohrubé mouky
2 vejce
3 dcl oleje
sůl
3 lžíce cukru
1 kypřící prášek
0,5 l mléka
tvarohová či jiná náplň

Postup
Těsto zpracovat, kynout nemusí, udělat 10 bochánků, z každého se vyválí se kruhová placka, ta se rozdělí na 8 trojúhelníků. Náplň se dá k té nejkratší straně trojúhelníku, přehodí se přes ni dva bližší rohy, pak se roluje k nejostřejšímu úhlu. Když se ty rohy nepřehodí např. tvaroh vytéká, no je jich sice 80, ale jdou rychle na odbyt.

www.netkucharka.cz