Kategorie: Dorty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: labuznik.com |
Suroviny
Ingredience:
6 vajec
0,5 hrníčku moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 lžíce hrubé mouky
4 lžíce jemné strouhanky
0,5 hrnku mletých ořechů
ořechy na zdobení
Náplň:
0,75 hrnku husté zakysané smetany
0,75 hrnku moučkového cukru
0,5 balíčku vanilkového cukru
1 hrnek mletých ořechů
Poleva:
1,66 hrnku moučkového cukru
2 lžíce vařícího mléka
2 lžíce rumu
1 lžíce oleje
Postup
Příprava:
Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dobře ušleháme, přidáme mleté ořechy, strouhanku s moukou a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto nalijeme do vymazané, hrubou moukou vysypané dortové formy a upečeme ve vyhřáté troubě. Druhý den vychladlý korpus rozkrojíme, potřeme náplní a spojíme.
Povrch dortu polijeme polevou a po obvodu ozdobíme stejně velkými půlkami ořechů, nebo ozdobíte podle vlastní fantazie.
Tento dortík jsem pekla k příležitosti narození dcery našich přátel.
www.netkucharka.cz