Pudinkové řezy se zakysanou smetanou

Kategorie: Moučníky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny
250 g polohrubé mouky
250 g práškového cukru
1 prášek do pečiva
5 vajec
1 dcl oleje
1 dcl vlažné vody
kakao
Puding:
2 pudingy
1 vanilkový cukr
3 lžíce cukru
3 kelímky zakysané smetany
3 vanilkové cukry


Postup
Vypracujeme těsto, z mouky, cukru prášku do pečiva, vajec, oleje a vody. Vylijeme ho na vymazaný a vysypaný plech, z toho 0,333333333333333 těsta smicháme s kakaem. Můžeme použít i kávu. Na toto těsto PŘED vložením do vyhřáté trouby 180 °C vylijeme horký puding, který jsme si připravili zároveň s těstem. Po upečení, které trvá asi 45 minut, vyjmeme plech z trouby a ihned placku potíráme zakysanou smetanou smíchanou s vanilkovými cukry. Nakonec piškot posypeme kakaem či strouhanou čokoládou a skladujeme zásadně v chladu.



www.netkucharka.cz