Suroviny
250 g pol.mouky
0,5 kostky droždí
125 ml vlažného mléka
lžíci cukru
vejce
špetku soli
25 g margarínu
200 g žervé
0,5 citronu, - strouh. kůru z
0,5 balíčku vanilkového cukru
8 malých jahod

Postup
Mouku prosijeme do mísy, do důlku rozdrobíme droždí, smícháme s trochou mléka a necháme v klidu 10 min. Cukr, vejce, sůl, margarín zamícháme do zbylého mléka, dáme k mouce, vypracujeme těsto, přikryjeme, necháme kynout 1 h. Smícháme žervé, van. cukr a kůru. Těsto prohněteme, rozdělíme na 8 dílů, do každého dáme lžíci tvarohu a jahodu. Ve vymazané formě necháme kynout 15 min., pečeme v troubě při 180°C asi 30 min. Podáváme cukrované.

www.netkucharka.cz