Kategorie: Houby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
100 g másla
4 cibule
1,2 kg čerstvých hub
6 rajčat
petrželka
tymián
sůl
maizena
400 g šunky.
Postup
Na másle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli, pak přidáme na kousky nakrájené houby a podusíme. Přidáme na kousky nakrájená rajčata, sekanou petrželku, tymián, sůl a krátce podusíme. Zahustíme máčenou maizenou, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, prohřejeme a podáváme s bagetami nebo vekou.
Poznámka
Francouzká kuchyně
www.netkucharka.cz