Houbový kotlík ii.

Kategorie: Houby
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
100 g másla
4 cibule
1,2 kg čerstvých hub
6 rajčat
petrželka
tymián
sůl
maizena
400 g šunky.


Postup
Na másle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli, pak přidáme na kousky nakrájené houby a podusíme. Přidáme na kousky nakrájená rajčata, sekanou petrželku, tymián, sůl a krátce podusíme. Zahustíme máčenou maizenou, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, prohřejeme a podáváme s bagetami nebo vekou.


Poznámka
Francouzká kuchyně



www.netkucharka.cz