Kategorie: Houby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1000 g vařených krup
200 g škvarkového sádla
150 g cibule
100 g sušených hub
30 g česneku
20 g soli
pepř
trochu hovězí polévky
30 g strouhané housky.
Postup
Uvařené kroupy propláchneme studenou vodou, smícháme s drobně nakrájenou a na sádle do červena osmaženou cibulí, přidáme sušené, předem ve vodě uvařené a na drobno pokrájené houby, sůl, pepř, česnek, dle potřeby zalijeme hovězí polévkou, posypeme strouhanou houskou a zapečeme v troubě.
Poznámka
Tradiční starodávné jídlo o vánocích
www.netkucharka.cz