Kategorie: Ostatní pro děti Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: lehký Autor: Testudo |
Suroviny
1500 g cukr
2 l voda
3 ks citron
60 g květy černého bezu
Postup
Nasbíráme květy černého bezu a omyjeme je. Spolu s kolčeky citronu zalijeme v hnci vodou, přivedeme k varu a asi 10 minut vaříme. Necháme odstát do druhého dne.Druhý den scedíme a přes plátýnko přecezené květy ještě vymačkáme. Do tekutiny přidáme cukr a pomalu vaříme do zhoustnutí na konzistenci shodnou se včelím medem.
Poznámka
Jednoduchý recept na přípravu domácího medu z květů černého bezu.
www.netkucharka.cz