| Kategorie: Mléko/sýry Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: Testudo |
Suroviny
2 hermelíny
2 vejce
strouhanka
olej
2 banány
4 plátky pomeranče
brusinky
Postup
Dobře vychlazený hermelín nakrojíme na dvě půlky a naplníme jej tenkými plátky banánu. Sýr obalíme dvakrát v rozšlehaném vajíčku a ve strouhance a poté zprudka osmažíme z obou stran.
Smažený hermelín přendáme na teplý talíř a ozdobíme pomerančem, do jehož středu přidáme kopeček brusinek nebo rybízu.
Poznámka
Pokrmy z mléka/sýra
www.netkucharka.cz