Kuře se žampióny

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
2 lžíce olej
sůl
50 g máslo
300 g cibule
kmín
300 g žampióny
pepř mletý
30 g paprika mletá
2 dl protlak rajčatový
1 kg kuře vykostěné


Postup
Nadrobno nakrájenou cibulku na oleji osmažíme, přidáme kousky masa a opečeme. Takto připravené maso dochutíme solí,pepřem, posypeme paprikou, zalijeme rajským protlakem a dusíme, do té doby až maso změkne. Mezitím na másle podusíme na plátky nakrájené žampióny s kmínem. Takto připravenou směs přidáme k masu a můžeme podávat.
Poznámka:
Kuře dušené v rajčatové omáčce s žampiony


Poznámka
Kuře dušené v rajčatové omáčce s žampiony



www.netkucharka.cz