Suroviny
500 g kuřecího masa
40 g olivového oleje
20 ml čerstvé citrónové šťávy
10 g rozmarýnu
15 g sušené šalvěje
sůl
pepř
3 stroužky česneku

Postup
Kuřecí maso vykostíme, rozdělíme na porce, opláchneme, osušíme a lehce naklepeme (nejlépe přes potravinářskou fólii, abychom maso příliš neporušili). Připravíme si grilovací směs smícháním citrónové šťávy, bylinek, soli, oleje, pepře a prolisovaného česneku. Kuřecí porce potřeme z obou stran grilovací směsí. Maso zatížíme talířkem a necháme ho nejlépe přes noc v chladničce. Grilujeme asi 20 až 30 minut, při grilování ještě porce masa potíráme marinádou. Podávat můžeme s rýží a třeba s rajčatovým salátem

www.netkucharka.cz