Slepice po indiánsku

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
1 slepice
4 menší cibule
1 hlavička česneku
4-5 hřebíčků
2 lžíce kari
1 lžička sladké papriky
1 střední syrová brambora
špetka skořice
sůl
olej


Postup
Postup přípravy: Na oleji zpěníme cibuli, pak přidáme koření a také necháme zpěnit. Slepici rozdělíme na porce a opečeme na směsi cibule a koření. Zalijeme vodou, osolíme a dusíme do měkka. Omáčku zahustíme strouhanou bramborou.
Jako příloha je dobrá rýže nebo knedlík.



www.netkucharka.cz