Brazilská kuřecí srdíčka s kukuřicí

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
kuřecí srdíčka
400 g kuřecí srdíčka
1 svazek bazalky
10 stroužků česneku
citrónový pepř
sůl
olivový olej
1. Očištěná kuřecí srdíčka napícháme na špejli střídavě se stroužky česneku a lístky bazalky
2. Špízy osolíme, opepříme, a ze všech stran opečeme na olivovém oleji společně se zbylými stonky bazalky


Postup
kukuřice
4 kukuřičné klasy (nejlépe mražené, které jsou již předvařené)
150 g másla
svazek koriandru
sůl

Kukuřici naporcujeme na cca 3 cm silné špalíčky a v pánvi ji na přepuštěném másle opečeme dozlatova, osolíme a posypeme sekaným koriandrem.



www.netkucharka.cz