Chicken Tika

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
800 g kuřecího masa bez kosti (prsa nebo vykoštěná stehýnka)
5 stroužků česneku
palec zázvoru
2 PL oleje
1 lžíce soli
1 lžíce mletého chilli
1 lžíce garam masala
1 lžíce tandori masala
200 g jogurtu
šťáva z jednoho citrónu


Postup
Ingredience smícháme v míse do hladké omáčky, do marinády vložíme maso nakrájené na kostky cca 3×3 cm a necháme v lednici proležet alespoň dvě hodiny. Poté napícháme maso na špízy a pečeme v troubě 15–20 minut při 200°C. Maso během pečení otáčíme.



www.netkucharka.cz