| Kategorie: Pomazánky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
50 g másla
50 g hladké mouky
0,25 l mléka
100 g olomouckých syrečků
sůl
bílý pepř
mletá červená paprika
cibule
pažitka
Postup
Postup přípravy: Z másla, mouky a mléka uvaříme hustou bešamelovou omáčku. Do ještě bublající omáčky přimícháme nakrájené syrečky, papriku a bílý pepř. Mícháme, dokud se syrečky nerozpustí, podle chuti dosolíme.
Mažeme na chléb a sypeme jemně nakrájenou cibulí a pažitkou.
www.netkucharka.cz