Salát z bílého zelí s červenou řepou

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor: lab 23824

Suroviny
Ingredience::
1 kg bílého zelí
1 kg červené řepy
0,5 kg cibule
Nálev::
0,5 l vody
4 dcl octa
2 lžíce soli
12 dkg cukru
1 hrnek nastrouhaného křenu


Postup
Postup přípravy:
Řepu nejdříve obvaříme,aby nám šla olupat.Potom nakrájíme zelí jako na nakládání a cibuli na drobno.Pak zalijeme nálevem a přidáme nastrouhaný křen.Vše promícháme a necháme 24 hod. uležet.
Sterilujeme 15 min. na 80 stupnů.



www.netkucharka.cz