Suroviny
Ingredience:
4 vepřové kotlety
600 g brambor
750 g sterilovaného zelí ve sladkokysel. nálevu
1 lžička cukru
2 klobásy
sůl, kmín

Postup
Příprava:
Vepřové kotlety nařízneme na krajích, naklepeme, osolíme a posypeme kmínem.Oloupeme brambory, rozkrájíme a rozložíme na dno hrnce, osolíme a okmínujeme.Brambory pokryjeme zelím, které posypeme lžičkou cukru.Na zelí rozložíme kotlety a 2 rozčtvrcené klobásy.Zakryjeme poklicí a pečeme v troubě asi 80 - 90 minut při 200°C.Římský hrnec před použitím namočíme do vody na cca 20 - 30 minut.Kdo má raději sladší zelí může přidat cukr.Recept je mnou vyzkoušen a je moc dobrý.

www.netkucharka.cz