| Kategorie: Brambory Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
500 g vařených brambor
špetka soli
olej na smažení
mletý cukr
máslo na polití
trocha mouky
Náplň:
250 g tvarohu
žloutek
mletý cukr
vanilkový cukr
Postup
Postup přípravy: Vařené ochladlé brambory oloupeme a prolisujeme. Malinko je osolíme a důkladně propracujeme na vále posypaném moukou. Uděláme šišku a krájíme kousky, které vyválíme na placičky. Ty pak plníme tvarohem utřeným se žloutkem a cukrem. Přeložíme je a pečeme na trošce tuku. Nakonec je pomažeme máslem a hodně pocukrujeme.
www.netkucharka.cz