| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
kuřecí čtvrtky
2 mrkve
2 cibule
250 ml zakysané smetany
tymián
bobkový list
sůl
kuřecí vývar
grilovací koření
Postup
Postup přípravy: Kuřecí čtvrtky rozpůlíme, posypeme grilovacím kořením. Na pánev nalejeme olej, vložíme cibuli na čtvrtky, mrkev na kolečka a zprudka opečeme, pak přidáme porce kuřete, tymián, bobkový list, sůl, podlejeme vývarem a dusíme do změknutí. Maso vyjmeme, do omáčky přidáme smetanu a všechno propasírujeme.
Podáváme s brambory.
www.netkucharka.cz