Suroviny
Ingredience:
100 g moučkového cukru
1 vejce
100 g rozpuštěného másla
200 g hladké mouky
0,5 kávové lžičky kypřícího prášku
150 ml mléka

Postup
Postup přípravy: Cukr, vejce a máslo ušleháme skoro do pěny. Po částech přidáváme mouku, prášek a mléko, až vyšleháme skoro tekuté těsto, konzistence řídké krupicové kaše. Těsto hned nalijeme na pečíci plech (26x36 cm) protože stáním houstne. Pokryjeme šťavnatým ovocem (švestky, blumy, jahody, meruňky apod.) a posypeme vanilkovým cukrem, skořicí a zakápneme máslem, podle Vaší chuti. V troubě pečeme 25 minut při 175 °C (moje trouba) nebo jak jste zvyklé. Pro další plech zdvojnásobíme dávku.
Výhodou je rychlost i dobrá chuť.

www.netkucharka.cz