| Kategorie: Zavařované Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Postup
Zralé šípky očistíme, zbavíme jadérek a chloupků a necháme dva, tři dny změknout na vlhčím místě v nekovové nádobě. Potom dáme 50dkg cukru na 50dkg šípků a třeme tak dlouho, až je hmota vláčná a hladká bez kousků. Máme-li mixér, ušetří nám práci. Hotovou směsí plníme malé skleničky, v nichž se tahle dobrota nezkazí ani po několika letech.
www.netkucharka.cz