Kategorie: Brambory Hodnocení: * Počet porcí: 4 Náročnost: lehký Autor: |
Suroviny
brambory
cibuli
masox
hermelín
sůl
pepř
kousek másla
vodu
Postup
Syrové oloupané brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno.
Brambory a cibuli smícháme v míse s pepřem a solí.Vymažeme si pekáček máslem a klademe vrstvy brambor a hermelínu - začínají a končí brambory, nejvhodnější jsou 3 vrstvy brambor.Zalijem rozpuštěným masoxem tak, aby poslední vrstva nebyla ponořena(nebo ještě méně, brambory si pustí vodu) a poklademe vločkami másla.Zapékáme dokud se tekutina nevypeče - asi 1 hod.
Podle vlastní fantazie lze zaměnit vývar, nebo přidat zeleninu
www.netkucharka.cz