Brambory zapečené s hermelínem

Kategorie: Brambory
Hodnocení: *
Počet porcí: 4
Náročnost: lehký
Autor:

Suroviny
brambory
cibuli
masox
hermelín
sůl
pepř
kousek másla
vodu


Postup
Syrové oloupané brambory a hermelín nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno. Brambory a cibuli smícháme v míse s pepřem a solí.Vymažeme si pekáček máslem a klademe vrstvy brambor a hermelínu - začínají a končí brambory, nejvhodnější jsou 3 vrstvy brambor.Zalijem rozpuštěným masoxem tak, aby poslední vrstva nebyla ponořena(nebo ještě méně, brambory si pustí vodu) a poklademe vločkami másla.Zapékáme dokud se tekutina nevypeče - asi 1 hod. Podle vlastní fantazie lze zaměnit vývar, nebo přidat zeleninu



www.netkucharka.cz