Suroviny
8 Syrových brambor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.Promícháme je s lisovaným česnekem ze 4-6 stroužků,solí a 2 lžičkami provensálského koření.Nemáme-li je,nahradíme ovšem ne stoprocentně směsí
bazalky,rozmarýny,oregana,petrželky,saturejky
3 lžíce). - (čerstvých bylinek dáme asi

Postup
Pekáček nebo zapékací misku bohatě vytřeme máslem nebo rostlinným tukem.
Uložíme do toho okořeněné brambory a dáme péci do ohřáté
trouby.Když měknou,ušleháme 3 vejce se 120 ml smetany,pokrm zalijeme a zapečeme.
Můžeme podat jako samostatný pokrm nebo
přidáme uzeninu a tak‚ zeleninový salát.

www.netkucharka.cz