| Kategorie: Mleté maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Postup
Na 3 lžících oleje osmahneme 2 nakrájené cibule dožluta
Přidáme 400g mletého masa a za stálého míchání opékáme až maso změní barvu. Pak přidáme lisované 3 stroužky česneku,bílou veku,velkoukostku mraženého špenátu,už trochu povolenou a rozkrájenou na kostky,2 lžíce sojové omáčky,12 lžičky zázvoru.Podle chuti opatrně osolíme a opepříme. Promícháme a dusíme,podle potřeby podlijeme několika lžícemi vody,vývaru nebo bílého vína.Když je špenát i maso hotové,podáváme tuto směs s nasucho opečenými
topinkami potřenými česnekem.
www.netkucharka.cz