Bramborová roláda od maminky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, solamyl, na jedno kilo brambor asi 2 utřené stroužky česneku, špetka majoránky a zelené petrželky asi 100 g vyškvařené slaniny, ale bez tuku, hrubé mouky podle potřeby. Vypracujeme těsto, které rozdělíme tak, abychom udělali stejné válečky. Z každé části rozválíme plát, na který položíme plátky měkkého salámu a zarolujeme jako roládu. Váleček zabalíme do utěrky na obou stranách zavážeme a dáme vařit do vroucí vody asi na 25-30 minut. Velice dobrá příloha.
Mohlo by Vás zajímat
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
1. Pět čtvrtlitrových rovných hrnků vymažeme máslem a vysypeme moukou. V míse promícháme hrubou mouku, trochu soli, mléko, žloutky a umícháme říd...
· 00:47
Nejprve rozehřejeme pánev. Zeleninu předem nerozmrazujeme. Vsypeme na rozehřátou pánev a zamícháme.
Verze 1
- po rozehřátí, zeleninu okoře...
· 00:47 · 00:15 ·
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Zatím si ohřejeme mléko. Pak brambory slijeme, necháme odpařit, prolisujeme a smícháme s tepl...
· 00:47 · 00:15 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře