Buřtový guláš se špagetami
00:20
Postup
1 1. Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme semeníků. Lusky nakrájíme na nudličky. Salám oloupeme a pokrájíme na kostky.
2 2. Cibuli smažíme 2 - 3 min. na oleji. Přidáme papriky a salám a společně smažíme ještě 5 min. Poté opepříme.
3 3. Rajčata omyjeme, rozpůlíme, zbavíme stopek a nakrájíme na dílky. Přidáme je k salámu, vmícháme kečup, podusíme a ochutíme česnekovou solí a pálivou paprikou. Špagety přecedíme, rozdělíme na talíře, obložíme buřtovým gulášem a ozdobíme nudličkami papriky.
4 Doporučená příloha:
5 Pokrm můžeme podávat i s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
1. Špekáčky oloupeme a z každé strany podélně nakrojíme.
2. Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme prokrojenou část špekáčků. ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře