Býčí žlázy s vejci
01:15velmi snadné
Postup
1 Do hrnce dáme vařit vodu a do vroucí vody vložíme býčí žlázu. Hrnec přikrejeme pokličkou a vaříme asi 10 minut.
2 Vodu z hrnce vylejeme, býčí žlázu zalejeme novou vroucí vodou do které přidáme několik nových koření a několik celých pepřů (vodu nesolíme) a vaříme pod pokličkou celkem asi 1 hodinu.
3 Na rendlík dáme rozpustit kousek rostlinného tuku, přidáme drobně nakrájenou cibuli a s trochou kmínu a na mírném ohni orestujeme skoro do zlatova. Potom přidáme drobně nakrájenou uvařenou býčí žlázu, osolíme, trochu opepříme a rozklepneme 2 vejce.
4 Až jsou vejce hotova můžeme podávat.
5 Na talíři ozdobíme snítkou zelené petrřelky a podáváme s vařenými brambory, nebo s chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Bifteky odblaníme, lehce naklepe, upravíme do původního tvaru, potřeme česnekem, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Vejce postupně vyklepn...
Žemli namočíme do vody. Cibuli, okurku, oříšky a bylinky nasekáme nadrobno. Spolu se strouhankou, vejci, rajským protlakem, vymačkanou žemlí a ko...
· 01:00
Postup:
Rumpsteaky:
Roštěnky lehce naklepeme,nařízneme okraje oslíme a opepříme a potřeme směsí hořčice a nastrouhaného křenu ,do hořčice zatl...
· 01:00 · 00:30 ·
Hovězí kýtu rozřízneme na dva pláty a do široka rozklepeme,osolíme,opepříme a potřeme silně hořčicí.
Cibuli na jemno nakrájíme.
Asi čtvrtinu ci...
· 01:00 · 00:30 · · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře