Chlebové karbanátky ii.

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • starého chleba (0,5 chleba) 0,5 kg
  • studená voda (vychladlý vývar)
  • sůl
  • pepř
  • vejce 1
  • strouhaného eidamu 100 g
  • hrubě nastrouhaného měkkého salámu 100 g
  • česnek
  • můžeme přidat koření dle chuti (majoránka
  • cibule..)
  • strouhanka

Postup

1 Postup přípravy: Okrájíme kůrku, chleba nakrájíme na větší kousky. Namočíme ve vodě, mezitím nastrouháme sýr a salám. Chleba vymačkáme, přidáme sýr, salám, česnek dle chuti, sůl, pepř. Můžeme přidat koření jako do karbanátků z masa: majoránku, cibuli... Tvoříme placičky a obalujeme ve strouhance. Osmažíme.
2 Podáváme s bramborem, nebo bramborovou kaší a se zeleninovým salátem (rajčatový, okurkový...). Možná by nebylo špatné přidat uvařenou a namletou kapustu.

Mohlo by Vás zajímat

Chlebové řezy
Z chleba odkrojíme na obou koncích patky a strany seřízneme i s kůrkou tak, aby nám ze střídky vznikl hranol. Podélně jej rozkrojíme na čtyři plá...
Krůtí hamburgry s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostičky. Šalotky oloupeme, jednu poseká­me, další nakrájíme na kolečka. Rajčata omyjeme, očistíme, dvě n...
 · 00:50
Řecké masové jednohubky
Postup přípravy: Pečivo namočíme do vody. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Vymačkáme přebytečnou tekutinu z pečiva a spolu s cibulí,...
 · 00:50 · 01:00
Slavnostní plněný chleba
Postup přípravy: Mleté maso smícháme s kostičky cibule, prolisovaným česnekem a ostatním kořením, zakápneme sojovou omáčkou, popř. ještě osolíme ...
 · 00:50 · 01:00 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...