Čokoládová modelovací hmota

Čokoládová modelovací hmota
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • čokolády (jde i z bílé a mléčné, ale to nemám ještě vyzkoušeno) 300 g
  • glukózy (dala jsem 75 g kukuřičného sirupu = 3 lžíce) 100 g
  • moučkového cukru 30 g
  • vody 30 ml

Postup

1 Čokoládu rozpustit v míse nad párou, přilít vodu, přidat sirup nebo glukózu, sundat z páry a promíchat. Přidat cukr, přendat na vál a propracovat. Nechat vychladnout.

Mohlo by Vás zajímat

Jednoduchý piškotový korpus
Postup přípravy: Šleháme vejce s cukrem, nejlépe elektrickým ručním šlehačem (cca 7 min.), až je z toho jemně pastelově nažloutlá hustší hmota. R...
 · 00:44
Bezvadný vanilkový krém
Postup přípravy: Z mléka odebereme asi 1 dcl. Do ostatního vmícháme cukr + vanilkový cukr a uvedeme do varu. V odebraném množství mléka rozmíchám...
 · 00:44 · 00:44
Čokoládová poleva na zmrzlinu, pudink apod.
Postup přípravy: Vše smícháme v hrnci, uvedeme do varu a cca 2 minuty povaříme. Dělám ze 4 dávek najednou, uzavřené v lednici vydrží delší dobu. ...
 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Čokoládová poleva best of
Postup přípravy: Pracujeme ve vodní lázni, ale voda by se neměla vařit. Nejprve rozpustíme tuk, pak přidáme vše ostatní a vymícháme do hladka. Po...
 · 00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...