Čokoládový dort s třešněmi
Postup
1 Rozklepneme vajíčka a oddělíme od sebe vaječné žloutky a bílky. Z bílků, 5 dkg cukru a trošky vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh. Smícháme mouku, kakaový prášek, zbytek cukru a jeden balíček vanilkového cukru a směs opatrně zamícháme do sněhu. Těsto přelijeme do máslem vymazané dortové formy, posypeme čerstvými třešněmi a na 30 minut vložíme péct do trouby předehřáté na 180 °C.
2 Kompotové třešně vmícháme do tvarohového krému a přilijeme třešňovici. Před podáváním jednotlivé řezy dortu zakapeme ovocnou polevou a posypeme práškovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře