Domácí jogurt pod peřinou
08:00snadné
Postup
1 Mléko uvedeme do varu a sundáme z plotýnky, dáme do mléka cukr. Necháme schladnout na teplotu 40 stupňů. Nemáme-li teploměr, na takovou teplotu, že když do mléka strčíme prst, vydržíme napočítat do dvaceti.
2 Přimícháme jogurt a nalijeme do vyhřátých uzavíratelných skleniček.
3 *Já vždy skleničky naplním vařící vodou než dám vařit mléko, aby byly skleničky opravdu čisté. Voda ve skleničkách schladne za stejnou dobu jako mléko.
4 Dáme na tác, přikryjeme utěrkou a postavíme do postele.A přikryjeme vrstvou peřin. Necháme 3-4 hodiny ležet.
5 K udržení tepla pod peřinou pokládám vedle jogurtů 1-2 PET láhve s teplou vodou.
6 Jogurt není tak hustý jako kupovaný, ale je dobrý a nízkokalorický.
7 V lednici vydrží určitě týden. Mě vydržel jednou zapomenutý v lednici i měsíc.
Mohlo by Vás zajímat
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
Květy necháme 24 hodin máčet ve vodě pod pokličkou na teplém místě, pak scedíme, květy vymačkáme. Tekutinu zahříváme na teplotu 70-75°C. Na 1l šť...
·
Postup přípravy: Maso z hlavy, nožiček i kůži omyjeme v teplé vodě, očistíme a dáme vařit, nejlépe do tlakového hrnce. Přidáme jednu cibuli, sůl,...
· · 00:45
Knedlík
- uvaříme dle návodu. Před vymísením těsta přidáme pro lepší barvu špetku kurkumy. Také jedna rada říká, že by se do vody, ve které ...
· · 00:45 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře