Dvojitý smažený řízek
Postup
1 Z hovězí svíčkové a z kuřecích prsou nakrájíme po osmi stejných plátcích a rozklepeme je. Obě masa ochutíme solí a pepřem. Na plátky kuřecího masa klademe do středu plátek másla, zakryjeme plátkem svíčkové a po okrajích poklepeme, aby se masa spojila.
2 Tuplované řízky obalíme v trojobalu – v mouce, rozmíchaném vajíčku s mlékem a solí, ve strouhance.
3 Smažíme v hojném množství oleje dozlatova z obou stran. Řízky necháme okapat na papírovém ubrousku a servírujeme je s citronem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Náplň: nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na plátky nakrájené žampiony a necháme vydusit vodu. Potom přidáme rozšlehaná...
00:44
Roštěnky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme česnekem a horčicí a obalíme v klasickém trojobalu. Poté osmažíme. Je možné také vymačkaný česne...
00:44 · 00:20
Příprava:
Roštěnky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme česnekem a horčicí a obalíme v klasickém trojobalu. Poté osmažíme. Je možné také vyma...
00:44 · 00:20 · 00:20
Vepřovou plec a přední hovězí umeleme spolu s čabajkou, osolíme, opepříme a přidáme trochu strouhanky a hladké mouky. Z takto připraveného masa u...
00:44 · 00:20 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře