Francúzsky špargľový krém
00:40
Postup
1 Špargľu umyjeme, drevnaté konce odrežeme, spodnú, časť oškrabeme a nakrájame na srovnaké dlhé kúsky. Cibuľu nakrájanú na kocky spolu so špargľou dusíme na rozpálenom oleji. Zalejeme vývarom z MAGGI Slepačieho bujónu a uvaríme domäkka. Niekoľko kúskov uvarenej špargle necháme stranou, ostatné rozmixujeme. Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku. Špargľovú zmes rozriedime mliekom, privedieme znova k varu a urobíme zápražku. Mrkvu nakrájame na kolieska a uvaríme ju v polievke. Ryžu uvaríme domäkka, vymačkáme z nej vodu a necháme vychladnúť. Hotovú polievku ochutíme muškátom, korením a soľou. Na tanier dáme kúsky varenej špargle, ryžu a zalejeme horúcim krémom.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1216 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Do hrnca vložíme brokolicu, zalejeme vodou, okoreníme MAGGI Harmóniou Chuti, okoreníme a varíme do mäkka. Po uvarení brokolicu vyberieme. Na pan...
00:50
Pórek očistíme, polovinu nakrájíme na proužky zbytek na kostičky. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi rozehřejeme tuk, přidáme kostičky ...
00:50 · 00:33
Oloupané brambory s celerem. Omyjeme je a nakrájíme na kostičky. Ve velkém hrnci ohřejeme vývar. Nasypeme do něj pokrájenou zeleninu a 20 minut j...
00:50 · 00:33 · 00:33
Obsah sáčku MAGGI Polievka Pridaj zemiak Zemiaková zmiešame s vodou podľa návodu, pridáme zemiaky nakrájané na kocky, cibuľu a špenát urestované ...
00:50 · 00:33 · 00:33 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře