Gaspacho

0 hodnocení00:10
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rajčat 300 g
  • cibule 1
  • salátových okurek 300 g
  • rajčatového protlaku 100 g
  • papriky 3
  • stroužky česneku 3
  • olivového oleje 1 dl
  • sůl
  • mletý pepř černý
  • chilli
  • kostky suchého chleba
  • masového vývaru nebo vody 0,5 l

Postup

1 1. Okurky, cibuli, oloupaná rajčata a česnek pokrájíme na kousky, přidáme vodu a rozmixujeme.
2 2. Přidáme rajčatový protlak a olivový olej a rozmixujeme.
3 3. Podle chuti přidáváme sůl, pepř a chilli. Porce polévky zdobíme kostkami suchého chleba. Takto připravená polévka vydrží v chladničce 5 až 6 dní.

Mohlo by Vás zajímat

Gaspacho
Rajčata se spaří na několik sekund ve vařící vodě. Poté je oloupeme a na drobno nakrájíme. Přidáme víno a směs okořeníme solí, pepřem a osladíme....
00:33
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Do velké mísy dáme nadrobno nakrájenou okurku a zelenou papriku. Rajčata, cibuli a česnek rozmixujeme, přidáme olej, ocet citrónovou šťávu, rajča...
00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...