Gin Fizz
Postup
1 Nápoj připravte v šejkru, do
2 kterého vložte drcený led,
3 nadávkujte všechny ingredience,
4 důkladně protřepte minimálně 2 minuty
5 a sceďte do skleničky. Doplňte sodou.
6 Zdobte plátkem citronu a třešničkou.
7 Fizz znamená anglicky šumět
8 Skutečné míchané nápoje jsou krásné na pohled, lahodící
9 chutí a svým charakterem brzdící závody v opíjení se. I když,
10 kdo chce, opije se čímkoliv. Ovšem u míchaných nápojů se
11 to nedoporučuje. Obsahují většinou cukr a další ingredience,
12 což v hlavách neopatrných pijáků může působit jako tlačítko
13 „delete“ v počítači. Když mluvíme o míchaných nápojích,
14 barmani je dělí na dvě základní skupiny: krátké a dlouhé, tedy
15 shotdrinks a longdrinks. K nejoblíbenějším a nejznámějším
16 longdrinkům rozhodně patří fizzy. Jsou to nápoje křehkého
17 vzhledu, vůně i chuti, osvěžující a většinou doplněné sodovkou.
18 Je dobré podávat je po obědě, večer, při společenských
19 setkáních nebo až na rozloučenou. Dá se u nich také sedět
20 ve dvou a oťukávat se navzájem, ale nedoporučuji objednávat
21 je víckrát po sobě. I ony totiž mají zlomyslnou vlastnost
22 všech míchaných nápojů: Dobře se popíjejí a člověk si ani
23 nevšimne, že přebral. Obsahují destilát, trochu cukru, někdy
24 bílek nebo i celé syrové vejce, citrónovou šťávu a dolévají se
25 sodovkou. Připravujeme je v šejkru s drobně usekaným ledem,
26 třepeme minimálně 2 minuty. Přinášíme vám návod na
27 přípravu nejznámějšího z nich, gin-fizzu, a dvou dalších, v budoucnosti
28 samozřejmě uveřejnímemnoho jiných.
Mohlo by Vás zajímat
Vychlazenou sklenici naplníme ledem a nalijeme vychlazený gin. Dolijeme džusem a tonikem a promísíme lžičkou. Ozdobíme plátkem citronu....
Do šejkru s několika kostkami ledu vložíme gin, mátový likér a smetanu a důkladně protřepeme. Nalijeme přes sítko do koktejlky a posypeme strouha...
Becherovku s džusem a několika kostkami ledu promísíme v šejkru. Nalijeme do sklenice s ledem a doplníme limonádou. Nápoj ozdobíme plátkem citron...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře