Houbová omeleta
Postup
1 Očištěné houby zbavíme nožiček a nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme olej a nakrájené houby do něj naskládáme. Osolíme, opepříme a pokmínujeme. Houby opečeme, zalijeme rozšlehanými vejci a opečeme po obou stranách, až jsou vejce hotová a omeleta drží pohromadě. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo na plátku chleba, který potřeme plnotučnou hořčicí a se zeleninovou oblohou.
Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, vajec, mléka umísíme těsto, osolíme ho a ochutíme troškou strouhaného muškátového oříšku. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmažíme na polovin...
Na másle zapěníme cibulku, přidáme houby a chvíli podusíme. Zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme. Nakonec vmícháme smetanu, n...
·
Houby očistím (i méně kvalitní), nakrájím na kousky do 5 cm (aby se vešly do mlýnku na ma-so). Nechám svařit ve větším hrnci 3 l vody se lžící so...
· · 02:00 ·
Houby dobře očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Stroužek česneku oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme h...
· · 02:00 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře