Jablkový chlebíček
01:00
Suroviny
na porce
- (forma na srnčí hřbet)
- větší jablka 2
- hrst rozinek
- mlété skořice 2 lžičky
- vejce 4
- vanilkový cukr 1
- moučkového cukru 80 g
- změklého tuku (hery) 100 g
- hladké mouky 150 g
- sáček kypřícího prášku do pečiva 1
- tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy
-
NA OZDOBENÍ:
- moučkový cukr
- případně citronová poleva
Postup
1 1. Oloupaná jablka nastrouháme nahrubo a smícháme s rozinkami a skořicí. Necháme stát, dokud nevymícháme těsto. Do mísy dáme žloutky, vanilkový a moučkový cukr a změklý tuk. Šleháme asi 15 minut.
2 2. K vymíchanému těstu přidáme jablečnou směs, prosátou hladkou mouku a spráškem do pečiva a promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přimícháme jej do těsta.
3 3. Těsto rovnoměrně rozetřeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy, povrch pečlivě uhladíme a vložíme do vyhřáté trouby. Teplotu zmírníme na 150 stupňů a pečeme asi 40-50 minut.
4 4. Upečený chlebíček vyjmeme z trouby a necháme chvíli zchladnout. Pak jej opatrně vyklopíme z formy a pro ozdobu posypeme moučkovým cukrem. Hotový moučník můžeme přelít citronovou polevou.
Mohlo by Vás zajímat
V misce smícháme polohrubou mouku, krupicový a vanilkový cukr, prášek do pečiva a kakao. Přidáme vejce, oloupaná a hrubě nastrouhaná jablka, vych...
01:00 ·
V míse vyšleháme tuk, cukr a žloutky. Nadrobno nakrájené ovoce promícháme s jednou až dvěma lžícemi hladké mouky. Ke šlehanému základu přidáme po...
01:00 ·
Do pekárny nalijeme máslo, vejce a esenci. Ostatní ingredience kromě rybízu dobře smícháme a nasypeme do pekárny. Program KOLÁČ (DORT, CAKE). Po ...
01:00 · · 03:30
Třené těsto
1. Směs kandovaného ovoce pokrájíme na kostičky a promícháme se sultánkami. Calvados (jablečnou pálenku) mírně ohřeje me, zalijeme ...
01:00 · · 03:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře