Kabáče

Slané moučníky
0 hodnocení
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • hladkej múky špeciál 1 kg
  • soľ,2 dl oleja
  • vajcia 2
  • kocku droždia
  • mlieko,40 dkg škvariek
  • uvarené zemiaky,1 rastlinný tuk na pečenie 3

Postup

1 Múku zmiešame so soľou, olejom a vajíčkami. Droždie rozmiešame v mlieku a spolu zamiesime.
2 Po nakysnutí cesto rozvaľkáme, potrieme zomletými škvarkami, posypeme uvarenými a postrúhanými zemiakmi a postrúhaným rastlinným tukom. Cesto 3 krát preložíme a vykrajujeme z neho pagáče. Potrieme žĺtkom a pečieme v rozohriatej rúre 25 - 30 minút.