Kokosové domino

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hladké mouky 180 g
  • moučkového cukru 60 g
  • másla 120 g
  • žloutek 1
  • pikantní zavařenina
  • Na povrch: 60 g ztuženého tuku
  • kokosové strouhanky 170 g
  • vejce 1
  • moučkového cukru 150 g
  • 2-3 lžíce rumu
  • čokoládová poleva
  • bílková poleva

Postup

1 Postup přípravy: Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout a po odpočinutí na pomoučeném vále vyválíme tenký plát. Přeneseme na suchý plech a upečeme dorůžova. Tuk rozehřejeme, přidáme kokos, cukr, vejce a podle potřeby rum. Dobře promícháme. Vychladlý plát potřeme zavřeninou, na ni rozetřeme kokosovou hmotu a širokým nožem ji pěkně uhladíme. Necháme do druhého dne oschnout, polijeme čokoládovou polevou. Polevu necháme zaschnout a ostrým nožem nakrájíme obdélníčky velikosti domina, na které ještě bílkovou polevou naznačíme půlící linku a tečky.

Mohlo by Vás zajímat

Kokosové pusinky s pudinkem
Dát na pomaštěný plech a mírně sušit.
Kokosové kuličky
Tuk rozpustíme, vmícháme ostatní přísady. Tvoříme kuličky a obalujeme v kokosu.
Kokosové pracny
Zaděláme těsto, plníme do formiček a pečeme. Ještě teplé obalujeme v cukru s vanilkou.
Kokosové cukroví ( bábovičky)
Kousky těsta vtlačujeme do formiček na košíčky, případně do formiček na čokoládu, nechceme li je plnit. Též lze zpracovat na tvořítku u masového ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...