Krůtí hamburger s pikantní majonézou

0 hodnocení00:25
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: 650 g krůtích řízků
  • gyros koření 2 lžíce
  • salátová okurka 1
  • stroužek česneku 1
  • žervé
  • kysané smetany 250 g
  • sůl
  • pepř
  • kečupu 200 ml
  • majonézy 2 lžíce
  • mletá sladká paprika
  • rajčata 3
  • oleje 3 lžíce
  • sezamové housky 4
  • listů hlávkového salátu 8

Postup

1 Postup přípravy: Maso pokrájíme na nudličky a posypeme gyrosovým kořením. Oloupeme okurku a jednu třetinu nastrouháme na hrubém struhadle. Oloupeme a utřeme česnek. Obojí vetřeme do smetany a žervé. V misce smísíme kečup s majonézou, osolíme, opepříme a přisypeme papriku. Rajčata a okurku nakrájíme na plátky. Krůtí maso prudce asi 5 minut opékáme na oleji. Housky rozpečeme a rozkrojíme. Do každé vložíme 2 listy hlávkového salátu, na ně rozdělíme pokrájená rajčata s okurkou a navrch opečené maso. Přidáme lžíci okurkové omáčky a překlopíme. Ochucenou majonézu podáváme zvlášť.

Mohlo by Vás zajímat

Rajčata plněná šunkou (domates gemistes me zambon)
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto...
Vejce s kečupovou náplní
Rozmělníme žloutky z vajec vařených natvrdo, rozmícháme s hustou majonézou a kečupem, ochutíme worcestrovou omáčkou a solí. Stříkáme na poloviny ...
 · 
Bagety s marinovanými pečienkami
Kuracie pečienky pokrájame na 5 cm kúsky. Pripravíme si marinádu. V miske zmiešame sherry, olej, horčicu, soľ a čierne korenie. Do marinády vloží...
 ·  · 03:20 · 
Pikantní sendvič
Na plátek toustového chleba položíme plátek sýra, na něj kolečko salámu. Vložíme do středu na salám polovinu feferonky, můžeme ještě lehce posypa...
 ·  · 03:20 ·  · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...