Kukuřičné lívance
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kukuřičných zrn (konzervovaná sceďte), 2 vejce, 5 lžic mléka, 20 g rozpuštěného másla, 80 g hladké mouky, lžička prášku do pečiva, 2 jemně nakrájené cibulky, 0,5 lžičky soli, olej na smažení 350 g
Postup
1 Postup přípravy: Kukuřičná zrna povaříme 5 minut a scedíme. Máme-li sterilovaná, je příprava rychlejší, ale v sezóně doporučuji vyzkoušet kukuřici čerstvou. Ušleháme vejce, mléko a máslo, přimícháme mouku, sůl a prášek do pečiva. Na závěr vmícháme kukuřici a cibulku. Tvoříme placičky, opékáme na oleji a podáváme například s opečenou slaninkou a kupou zeleniny.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře