Lahôdková omáčka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bieleho jogurtu RAJO 150 g
  • majonézy 100 g
  • ušľahanej smotany RAJO 50 g
  • sterilizovanej mrkvy 90 g
  • zeleru
  • uhoriek
  • olúpaných rajčiakov 30 g
  • citrónová šťava
  • soľ

Postup

1 Jogurt premiešame s majonézou a šľahačkou, podľa chuti osolíme, pridáme citrónovú šťavu, sterilizovanú zeleninu a rajčiaky nakrájané nadrobno. Povrch môžeme posypať petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno. Podávame k vyprážanej, varenej či dusenej zelenine, k mäsu či pečeným zemiakom.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina teplá křenová omáčka se smetanou.
Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou. Stále míchajíc ji povaříme. Pak do omáčky zamícháme, sůl, cukr, strouhaný kře...
 · 00:45
Koprová omáčka
Kopr přebereme, opereme, osušíme a nasekáme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zali...
 · 00:45 · 00:30 · 
Dědova koprová omáčka
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr. Nakonec v...
 · 00:45 · 00:30 ·  · 00:30 · 
Křenová omáčka
Bílá (univerzální) omáčka: Nechejte v hrnci rozpustit máslo a vmíchejte mouku tak, abyste si udělali máslovou jíšku. Do jíšky vlijte vařící výva...
 · 00:45 · 00:30 ·  · 00:30 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...