Lahodné klobúčiky

Lahodné klobúčiky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mlieka 400 ml
  • štyri vajcia,150 g múky
  • soľ
  • olej
  • Plnka:
  • kuracích pŕs 200 g
  • šampiňónov sterilizovaný hrášok 200 g
  • hlávkový šalát
  • červená paprika
  • olivový olej
  • soľ
  • mleté biele korenie
  • citrónová šťava

Postup

1 Múku, vajcia a mlieko dobre vymiešame, osolíme a necháme desať minút odpočívať. Na rozpálenej panvici potretej olejom upečieme omelety. Naplníme ich mäsovou plnkou a ozdobíme zvyšnou zeleninou.
2 Plnka: Kuracie mäso nakrájame na kocky, posolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Chvíľu necháme odležať. Na panvici s rozhorúčeným olejom ho zo všetkých strán prudko orestujeme, po chvíli pridáme očistené a nakrájané šampiňóny. Pridáme červenú papriku nakrájanú na tenké pásiky, sterilizovaný hrášok, šalát nakrájaný nadrobno a premiešame. Zmes dosolíme, okoreníme bielym korením.

Mohlo by Vás zajímat

Smažená kapusta po šanghajsky
Jednotlivé listy čínskej kapusty oddelíme od hlavičky, umyjeme a priečnymi rezmi pokrájame na kúsky s veľkosťou 3 x 4 cm. Použijeme celú hlavičk...
Hokaido na cibulce
Dýni omyjte, rozpulte, vyberte semeníky, rozkrájejte na dílky, pokud pokrm budou jíst malé děti, oloupejte slupku a pokrájejte na větší kostky....
Cibulové zelí
Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka,ty rozebereme na jednotlive dilky,dáme do vroucí vody a necháme asi 1 min. vařit, vodu slijeme.Kolečka cib...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...