Masové knedlíčky s omáčkou
00:30
Postup
1 1. Žemli namočíme do vody. Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Smícháme s masem, vejcem, meduňkou a vymačkanou žemlí. Osolíme. štědře opepříme a okořeníme mletou paprikou. Vytvarujeme knedlíčky.
2 2. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky. Očistěný pórek nakrájíme na kolečka a očištěnou mrkev na kostičky. Oloupanou cibuli nasekáme a dáme zesklovatět na rozehřáté máslo. Podlijeme vývarem, vložíme knedlíčky a přikryté vaříme 15 min. na mírném ohni.
3 3. Přimícháme smetanu, okapané kapary a zahušťovač omáčky (příp. solamyl). Krátce povaříme, osolíme a opepříme. Ozdobíme zelenou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře