Melounová marmeláda
00:33
Suroviny
na porce
- na 8 sklenic po 500ml: 2kg vodního melounu,2kg želírovacího cukru
- citronů - kůra a šťáva z 6
Postup
1 Dužinu malounu zbavíme semen a nadrobno nakrájíme. Promícháme ji s cukrem a strouhanou kůrou a šťávou. Ponecháme v klidu přibližně 4 hodiny. Poté přivedeme k varu a prudce vaříme 4 minuty. Marmeládu naplníme do sklenic a nehcáme vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
Černý rybíz vyperte ve studené vodě a pomelte na mlýnku na ovocnou šťávu (takový ten, jak z jedné strany teče šťáva a z druhé šušně). Šťáva musí ...
·
Višně očistíme a odpeckujeme. Meruňky spaříme, zchladíme, oloupeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Oba druhy ovoce rozmixujeme, přimícháme citornovou š...
· · 00:33
Dobře vyzrálý angeršt zbavíme stopek a okvětí, dobře propereme a rozvaříme s trochou vody. Horký prolisujeme, odvážíme a smícháme s přečištěným m...
· · 00:33 · 00:35
Šípky zbavíme stopek, okvětí a vydlabeme jádřinec. Vložíme do kastrolu s trochou vody asi na 0,75 hodiny. Potom je umeleme. Kaši prudce vaříme za...
· · 00:33 · 00:35 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře