Mléčný řez

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • vajec 6
  • polohrube mouky 9 lžic
  • cukru krupice 7 lžic
  • kakao
  • smetana ke šlehání 1
  • stužovač 1
  • tvaroh ve vaničce (polotučný) 1
  • moučkový cukr na dochucení náplně

Postup

1 Postup přípravy: Vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaka, aby těsto mělo tu správnou barvu), pak přidáváme střídavě sníh z bílků a mouku (nemusíme se tak snažit, aby sníh nespadl). Upečeme v hodně vyhřáté troubě asi za 10 minut. Měla by nám vzniknout ne moc vysoká placka. Vyšleháme šlehačku s cukrem a stužovačem a zašleháme do ní postupně tvaroh. Potom upečenou placku rozřežeme na menší obdélníky (jednotlivé porce) a každý z nich podélně rozřízneme (kdo je škovný, může se pokusit rozříznout nízkou placku celou).
2 Jednotlivé porce slepíme pořádnou vrstvou náplně a dáme vychladit do ledničky.

Mohlo by Vás zajímat

Brownies
1. Máslo nakrájejte na menší kousky a vsypte je do misky. Přidejte tmavou čokoládu, rozlámanou na kousky. Malý kastrol naplňte do třetiny horkou ...
00:35
Mandlové řezy
Postup přípravy: Měkké máslo, cukr a žloutek utřeme do pěny. Postupně přidáváme mandle, hladkou mouku a zpracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme boc...
00:35 · 00:44
Kinder mléčný řez
Celá vajíčka vyšleháme do pěny, přidáváme cukr,pak olej, jak je vše vyšleháno, přidáme kakao a nakonec vmícháme mouku a kypř. prášek. na 2 plechy...
00:35 · 00:44 · 
Bebe řezy s krémem
Zakysanou smetanu s cukrem smícháme do krému.Sušenky (střídavě tmavé a světlé)namažeme krémem a pokládáme na sebe.Poté celý kvádr,dlouhý asi 30cm...
00:35 · 00:44 ·  · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...