Neutrální těsto na bábovku
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Smícháme mouku s cukrem a práškem do pečiva - promícháme, přidáme celá vejce a půl litru vlažného mléka, poté olej promícháme. Do vymaštěné a strouhankou vysypané bábovkové formy vlijeme těsto a pečeme cca 45 minut při 180 °C. Z tohoto neutrálního těsta můžeme udělat bábovku - perníkovou (moc dobrá, ale doporučuji namíchat anýz, hřebíček, skořici zvlášť, nikoli kupované koření do perníku), dále ořechová se strouhanými ořechy nebo jen žlutá bábovka s nastrouhanou citronovou kůrou či přidat do poloviny těsta 2 polévkové lžíce kakaa a máme mramorovou bábovku. Zkoušela jsem i do žluté bábovky z tohoto těsta nasekat čokoládu na vaření. Je mnoho variant, záleží jen na fantazii.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Postup přípravy: Máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme do pěny. Potom přidáme vlažné mléko a polovinu mouky. Do druhé poloviny mouky zamíc...
Ze všech surovin (mimo kakaa), umícháme těsto. Polovinu obarvíme kakaem a světlé a tmavé těsto střídavě lijeme do vymazané a moukou vysypané bábo...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře